Гусары, молчать! »
Cценарий для видеоролика на моем канале Youtube.
https://www.youtube.com/watch?v=e6SH4w-Awg0&t=428s
Любезные собратья и сосестры по фужеру, вас приветствует Светлана Конобелла – писатель, сомелье Подробнее…
Сальса алла путанеска, или Кухня итальянских страстей »
Светлана Конобелла. Я родилась в Саранске, закончила школу в городе Львов, училась в университете в Минске, а живу Подробнее…
Contratto: спуманте в мажоре »
Мягкое сентябрьское утро. Ласковое солнце Пьемонта рвется сквозь невесомую вуаль, прикрывающую окно виллы Barbero Alba Langhe, где мы остановились. Лучи, заигрывая, скользят по Подробнее…
Маркези ди Бароло: какому бароло быть »
Что бы я сделала сегодня, если бы знала, что завтра апокалипсис? В первую очередь собрала свою семью и открыла собственную, пока небольшую, коллекцию Подробнее…
Аббатство Мури-Грис: Лаграйн — наша душа »
Однажды монаха-бенедиктинца спросили: «А, правда ли то, что аббат бенедиктинского монастыря выиграл недавно сто тысяч евро в карты?» Тот ответил: «Конечно, правда! Только Подробнее…
Кантина Терлан: у вина есть память »
Февральский ливень, тяжелые серые тучи нависли над симпатичным городком Терлано и поглощают виноградные террасы метр за метром. Кажется, что кварцевый порфир должен восстать Подробнее…
Как выбрать правильный бокал для вина »
Любое вино наделено своей структурой, и каждой стуктуре необходима своя форма, форма в виде правильного фужера. Почему Подробнее…
Профессия сомелье: помост и кулисы »
Вино — это память солнца, сила земли, ароматы, заложенные в генетике виноградной лозы и философия диалога его ценителей. Да, винный мир открывает свои Подробнее…
Праздник вина и каштанов в Южном Тироле »
Листья на деревьях окрашиваются в яркие тона, ночи становятся длиннее и холоднее. Жители Южного Тироля придумали решение от осенней Подробнее…
Как закаляется винный градус. Часть 3: дегустация по законам геометрии »
Как правильно дегустировать вина? Помнится, лет 10 назад обратилась за советом к одному из самых знаменитых сомелье Альто Адидже. Его ответ держится в Подробнее…
reply
retweet
favorite
